Śniadanie przed treningiem – węglowodany i przepisy

Śniadanie przed treningiem – węglowodany  i przepisy



Trening o 8:00.

 

Wstajesz o 6:00, żeby zdążyć coś zjeść, zdążyć to strawić i ogarnąć się przed wyjściem.

Przygotowujesz posiłek – albo wrzucasz na szybko kanapki (?), albo gotujesz owsiankę, albo przygotowujesz jajecznice z bananem. Wszystko fajnie, chociaż nie zawsze pasuje Ci, że musisz stać przy kuchence i mieszać, przerzucać, rozbijać, kroić itd…bo przecież mógłbyś jeszcze pospać (a sen ważny) jeszcze z pół godziny!!! 



Poza tym – nie tylko na jajkach i owsiance czy kaszy jaglanej sportowiec jedzie. Nieraz po prostu jest łatwiej, szybciej i lżej zjeść sobie taką lekką – i czystą, dla jasności ;) – michę (prawie jak Acai Bowl – info dla poznaniaków, warto wpaść do Sorrir na śniadanie, II śniadanie i przekąskę <3 ).



Przychodzę z pomocą i kolejnymi pomysłami na śniadanie przedtreningowe!



LEKKIE, SUPERSZYBKIE, EKSTRAZDROWE, PALEO, WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE, BEZCUKROWE, BEZWSZYSTKIEGO 



Jakby co – post NIE JEST dla carbofobów (czyt. osób, które boją się węglowodanów). Postanowiłam oficjalnie zawalczyć o to, bo w środowisku aktywnych osób wyrósł strach przed węglowodanami (na bazie paleo) – nie-bać-się. Jesteś jedną z tych osób?


Węglowodany w diecie sportowca
Węglowodany w diecie sportowca

 

Jeśli jesteś sportowcem lub bardzo aktywnym „amatorem sportu” – nie musisz przejmować się zbyt mocno insuliną…więc nie masz co się bać węglowodanów, bo one zwyczajnie Tobie służą!

Obecnie straszy się tu i tam o tym, jak to insulina może namieszać w Twoim organizmie, jak powoduje tycie, miażdżycę, pewnie też raka i wszystko co najgorsze. ;)



No nie.

Sportowcy, osoby aktywne fizycznie wykazują zwiększoną wrażliwość insulinową, znacznie lepszą zdolność do transportu glukozy we krwi (większa koncentracja transporterów GLUT-4) i do magazynowania jej w mięśniach.


Zaskakujące?

Nie wydaje mi się – jeśli tego potrzeba każdemu aktywnemu organizmowi, to z czym tu polemizować?




Najważniejsze, żeby jedzenie poza samymi węglami dostarczało witaminy, składniki mineralne i jakąś porcję błonnika (nie tylko nierozpuszczalnego ze zbóż, ale przede wszystkim rozpuszczalnego z owoców i warzyw).


Także – jedzcie i trenujcie spokojnie i z tym, co podpowiada Wam organizm!



Węglowodany na śniadanie
Węglowodany na śniadanie



1. Smoothie bananowo-kakaowe

  • 4 banany
  • 150ml wody lub mleka ryżowego
  • kakao ciemne – łyżka



Dojrzałe banany zblendować z  napojem ryżowym/wodą i kakao. Voila! ;) Pić powoli lub jeść łychą. :)



2. Lody przedtreningowe

(coooooo?! TAK! To wymaga niestety więcej wysiłku, bo włożenia dzień wcześniej owoców do zamrażalnika!)

  • Jagody / borówki / czarne porzeczki / truskawki – 2/3 szklanki, najlepiej z lodówki lub mrożone
  • 3 banany zamrożone
  • 100ml mleka ryżowego

Całość zblendować. 


Lodowe smoothie przed treningiem
Lodowe smoothie na śniadanie przed treningiem



3. Owocowo – białkowy poranny szejk

  • 2 banany
  • kiwi
  • pomarańcza
  • opcjonalnie – łyżka spiruliny
  • miarka białka – wegańskiego / paleo lub po prostu z serwatki (whey protein) – 25-30g

Again – po prostu zblendować.



4. Daktylowy smoothie z kawą

  • Baza FireCoffee (mleczko kokosowe, daktyle – tu minimum 40g-60g, kawa)
  • 3 banany
  • cynamon

Zblendować całość.

 5. Mango active ;) wersja dla sportowców

  • mango – całe, a najlepiej dwa
  • banan
  • mleczko kokosowe – 5 łyżek
  • nasiona chia – łyżeczka na wierzch do posypania

Wiecie co zrobić. :)



No dobra, to teraz czekam na Wasze wrażenia tych porywających, super-prostych przepisów!

Ilość owoców decydować będzie o wartości kalorycznej – w przepisach optymalna dawka na mały posiłek jako śniadanie przed treningiem. 




Zapraszam Was jeszcze posłuchania TUTAJ podcastu BarbellKitchen ze mną na temat węglowodanów na diecie paleo ->

Podcast - BarbellKitchen I Dorota Traczyk
Podcast – BarbellKitchen I Dorota Traczyk

 




http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC288320/pdf/jcinvest00042-0035.pdf

Lubisz to? Podziel sie z innymi:Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest

Related Posts

Posiłki potreningowe – przepisy

Posiłki potreningowe – przepisy

Jesteś biegaczem? Trenujesz wytrzymałościowo / eksplozywnie / interwałowo? Zapomnij o tym, że po treningu liczy się „tylko białko”. Jeśli chcesz się właściwie regenerować to węglowodany muszą wieść prym, zwłaszcza w pierwszym posiłku po treningu. Decyduje o tym prosty mechanizm – glikogen, czyli węglowodany upakowane w […]

5 zalet z porannego nawyku picia wody z cytryną, których nie znasz

5 zalet z porannego nawyku picia wody z cytryną, których nie znasz

  Woda z cytryną!   Jeden z najstarszych i najpopularniejszych „nawyków”, które kojarzą nam się ze zdrowym rozpoczęciem dnia, dobrym nawykiem, który wspomaga nasze cele żywieniowe. :) I prawidłowo! Dzisiaj o tym, dlaczego warto pić rano wodę z cytryną. :) Dla jasności, o co chodzi […]



5 thoughts on “Śniadanie przed treningiem – węglowodany i przepisy”

  • A co zjeść przed treningiem jeżeli nie mam czasu odczekać po posiłku 1-1.5-godz po jedzeniu i ćwiczę 30 min po przebudzeniu piję wtedy kawę kuloodporną czy to dobry pomysł

  • wstaje o 6 ,trening zaczynam 6.30 40 max , jest ciężko … jak dla mnie :) 45 min kettle ,45 bieżnia lub kompleksy ze sztanga . co w takim przypadku ? po wypijam mój koktajl Mołotowa (banan tez jest ) :)
    co wstrzelic przed ? woda z miodem ?

  • Wszystko super, szkoda tylko, że w każdej propozycji są banany, na które niektórzy z nas są uczuleni ;/

    • Proszę spróbować zamienić banana na np. daktyle. :) Jeden 100g banan będzie odpowiadał 35g daktyli (najlepiej je zalać wrzątkiem i odstawić na 10minut).

  • Przepisy ciekawe, ale pytanko- ile przed treningiem taki posiłek spożyć i czy jest to dobry posiłek przed treningiem siłowym z rana.
    Pozdrawiam ;)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *